Maior fruto comestível do mundo, a jaca é cultivada em todas as regiões tropicais do Brasil. Fonte de fibras, proteína, minerais e vitaminas, a jaca pode ser consumida de diversas maneiras.

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A jaqueira é nativa do sul e sudoeste da Ásia, originária da Índia, foi trazida ao Brasil pelos portugueses no século XVIII e se adaptou muito bem ao clima brasileiro.